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Mi primer libro de cocina japonesa

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Todo el sabor de Japón en un libro. He aquí el libro de referencia para iniciarte en la extraordinaria cocina japonesa y descubrir sus ingredientes esenciales, sus técnicas básicas y sus platos más emblemáticos. La crujiente tempura, el sashimi fresco,... Leer más

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Peso 490 g
Dimensiones 14,5 × 2,4 × 18,5 cm
Paginas

224

Editorial

Lunwerg editores

Idioma

Español

Encuadernación

02

ISBN

9788419466433

Año de edicion

2023

Fecha de lanzamiento

042023

Autor