Mi primer libro de cocina japonesa
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Mi primer libro de cocina japonesa

Autor:Nishimura Aya;Linder Lisa
SKU: 529495

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He aquí el libro de referencia para iniciarte en la extraordinaria cocina japonesa y descubrir sus ingredientes esenciales, sus técnicas básicas y sus platos más emblemáticos. La crujiente tempura, el sashimi fresco, sabrosas recetas de soba, udon y ramen…: con... Leer más

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Categoría:

Información adicional

Peso 1042 g
Dimensiones 18,5 × 2,8 × 27,0 cm
Paginas

224
Editorial

Lunwerg editores
Idioma

Español
Encuadernación

02
ISBN

9788417858162
Año de edicion

2019
Fecha de lanzamiento

102019
Autor

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