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MF0257 Servicio básico de restaurante-bar

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Peso 240 g
Dimensiones 17,0 × 24,0 cm
Paginas

118

Editorial

Cano Pina

Idioma

Español

Encuadernación

03

ISBN

9788416338351

Año de edicion

2016

Fecha de lanzamiento

022016

Autor