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| Peso | 1630 g |
|---|---|
| Dimensiones | 21,0 × 29,0 cm |
| Paginas | 682 |
| Editorial | Acribia |
| Idioma | Español |
| Encuadernación | 03 |
| ISBN | 9788420007373 |
| Año de edicion | 1993 |
| Fecha de lanzamiento | 041993 |
| Autor |
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Manual de industrias de los alimientos
Autor:Ranken M. D.
SKU: 242260
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