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| Peso | 438 g |
|---|---|
| Dimensiones | 17,0 × 24,0 cm |
| Paginas | 198 |
| Idioma | Español |
| Encuadernación | 03 |
| ISBN | 9788498396362 |
| Año de edicion | 2020 |
| Fecha de lanzamiento | 022020 |
| Autor |
Availability: Sin Stock
Manipulador de alimentos
SKU: 382840
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¿Sabes qué es un manipulador de alimentos? Es toda aquella persona que, por su actividad, tiene la posibilidad de alterar o contaminar un alimento. La actitud higiénica de este profesional es condición necesaria, aunque no suficiente, para mantener la seguridad... Leer más
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