Luis Irizar
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Luis Irizar

Autor:Irizar Zamora Luis;Aguirre Sorondo Juan;De las Alas Pumariño Luis
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En sus memorias, el patriarca de la prestigiosa cocina vasca describe de manera atractiva su trayectoria vital y profesional desde sus inicios en San Sebastián, su paso por el mítico Jockey de Madrid, su formación en París a comienzos de... Leer más

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Información adicional

Dimensiones 19,0 × 24,8 cm
Paginas

264
Idioma

Español
Encuadernación

02
ISBN

9788412096743
Año de edicion

2021
Fecha de lanzamiento

022021
Autor

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