Los bulos de la nutrición
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Los bulos de la nutrición

Autor:Herrero Miguel
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El campo de las ciencias de la alimentación es un área de gran importancia que investiga la producción de alimentos, su transformación para ponerlos a disposición del consumidor, su conservación, la seguridad y calidad de los mismos, además de la... Leer más

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Dimensiones 13,5 × 21,0 cm
Paginas

122
Idioma

Español
Encuadernación

03
ISBN

9788400113155
Año de edicion

2024
Fecha de lanzamiento

102024
Numero de la colección

Autor

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