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| Peso | 500 g |
|---|---|
| Dimensiones | 16,5 × 23,5 cm |
| Paginas | 214 |
| Editorial | Mundiprensa |
| Idioma | Español |
| Encuadernación | 03 |
| ISBN | 9788484760214 |
| Año de edicion | 2001 |
| Fecha de lanzamiento | 012001 |
| Autor |
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Legislación y normas sobre el aceite de oliva y la aceituna de mesa
SKU: 469501
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Los dos principales usos del fruto del olivo son: obtención del aceite de oliva, y preparación de aceitunas de mesa. Los técnicos y empresarios del sector de aceites de oliva y de aceitunas de mesa, deben conocer las normas de... Leer más
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