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| Dimensiones | 17,0 × 24,0 cm |
|---|---|
| Paginas | 288 |
| Editorial | Edaf |
| Idioma | Español |
| Encuadernación | 03 |
| ISBN | 9788441444539 |
| Año de edicion | 2025 |
| Fecha de lanzamiento | 092025 |
| Autor |
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La paradoja vegetal. El libro de recetas
Autor:Gundry Dr. Steven R.
SKU: 867224
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La paradoja vegetal nos introdujo en el mundo de las toxinas ocultas en alimentos aparentemente «sanos»: unas proteínas de origen vegetal conocidas como lectinas. Las lectinas, presentes en las plantas solanáceas como los tomates y los pepinos, al igual que... Leer más
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