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| Peso | 1071 g |
|---|---|
| Dimensiones | 19,0 × 26,0 cm |
| Paginas | 240 |
| Editorial | Norma Ed. |
| Idioma | Español |
| Encuadernación | 02 |
| ISBN | 9788467961812 |
| Año de edicion | 2023 |
| Fecha de lanzamiento | 042023 |
| Numero de la colección | |
| Autor |
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LA INCREIBLE HISTORIA DE LA COCINA
SKU: 286630
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UN APASIONANTE RECORRIDO POR LA HISTORIA DEL ARTE CULINARIO n cuanto los humanos dominaron el fuego, inventaron la cocina. ¿Sabías que el hombre prehistórico inventó la cocción al vapor y la congelación, que los mesopotámicos crearon las sopas, el pan,... Leer más
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