La gran aventura de montar un restaurante
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La gran aventura de montar un restaurante

Autor:Becerra Gómez Enrique
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«Cuando mi editor me propuso escribir este libro en concreto, confieso que me quedé dubitativo. ¿Una guía sobre cómo montar un restaurante? Habrá miles. ¿Otro libro de autoayuda? Si no valen para nada… Pero como un servidor es bien mandado... Leer más

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Categoría:

Información adicional

Peso 356 g
Dimensiones 17,0 × 24,0 cm
Paginas

176
Editorial

Almuzara
Idioma

Español
Encuadernación

04
ISBN

9788496710061
Año de edicion

2006
Fecha de lanzamiento

102006
Autor

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