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La cuina dolça tradicional

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RECÍBELO O RECÓGELO EN 48/72
La cuina dolça tradicional inclou una norantena de receptes de rebosteria clàssica, d’ahir, d’avui i de sempre, explicades amb ànim didàctic i pensades per emprar tècniques actuals molt accessibles, a l’abast tant del cuiner professional com de l’aficionat o de... Leer más

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Peso 210 g
Dimensiones 11,5 × 0,9 × 26,0 cm
Paginas

132

Editorial

978-1

Idioma

Catalán

Encuadernación

03

ISBN

9788497790185

Año de edicion

2013

Fecha de lanzamiento

052013

Numero de la colección

Autor