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| Peso | 1330 g |
|---|---|
| Dimensiones | 18,0 × 2,7 × 24,5 cm |
| Paginas | 392 |
| Editorial | RBA |
| Idioma | Español |
| Encuadernación | 03 |
| ISBN | 9788491870449 |
| Año de edicion | 2021 |
| Fecha de lanzamiento | 022021 |
| Autor |
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La comida de la familia (N. Edición)
Autor:Adrià Ferran
SKU: 115107
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elBulli es ya para siempre un referente gastronómico mundial. La inventiva, sofisticación, imaginación y técnica de Ferran Adrià y su equipo han revolucionado la manera de entender la restauración. Pero ¿qué comía diariamente la familia de elBulli? ¿Cómo es posible... Leer más
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