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La cocina del mar en Galicia

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Francisco J. Gil, el autor de este libro, ha logrado unir en sus excepcionales páginas su experiencia como periodista, escritor y amante de la gastronomía con la de dos nombres imprescindibles en el arte culinaria gallega: Manuel Novoa, maestro de... Leer más

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Dimensiones 12,0 × 17,0 cm
Paginas

224

Idioma

Español

Encuadernación

03

ISBN

9788495364357

Año de edicion

2005

Fecha de lanzamiento

072005

Autor