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| Peso | 404 g |
|---|---|
| Dimensiones | 14,0 × 1,2 × 22,0 cm |
| Paginas | 312 |
| Editorial | Península |
| Idioma | Español |
| Encuadernación | 03 |
| ISBN | 9788411001663 |
| Año de edicion | 2023 |
| Fecha de lanzamiento | 052023 |
| Autor |
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La cocina al desnudo
Autor:Santamaria Santi
SKU: 149993
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Santi Santamaria fue uno de los cocineros más reputados en España y de los primeros en conseguir tres estrellas Michelin. Este libro es su biblia y una reivindicación de una cocina tradicional que, hoy, vuelve a estar en boga. En... Leer más
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