La ciencia y la cocina
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La ciencia y la cocina

Autor:Miguel Castro Marta;Sandoval Huertas Mario
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La evolución humana ha estado estrechamente ligada a descubrimientos claves relacionados con el conocimiento científico y con el desarrollo sociocultural, pero también hay aspectos importantes de esta evolución en torno al descubrimiento de la cocina. En la actualidad, más de... Leer más

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Información adicional

Dimensiones 13,5 × 21,0 cm
Paginas

106
Idioma

Español
Encuadernación

03
ISBN

9788400112301
Año de edicion

2023
Fecha de lanzamiento

122023
Numero de la colección

Autor

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