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| Peso | 1290 g |
|---|---|
| Dimensiones | 21,0 × 27,0 cm |
| Paginas | 566 |
| Editorial | Paraninfo |
| Idioma | Español |
| Encuadernación | 03 |
| ISBN | 9788413660233 |
| Año de edicion | 2021 |
| Fecha de lanzamiento | 052021 |
| Autor |
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INGENIERÍA DE BIOPROCESOS 3ª EDICIÓN
SKU: 407275
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A partir de un análisis de los procesos industriales de base biológica, y de principios básicos ingenieriles y biológicos, se tratan las biotransformaciones y las herramientas físicas de transporte y separación, desde la selección de productos, la preparación de materiales... Leer más
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