Availability: En stock
Granos y semillas
19,95 € El precio original era: 19,95 €.18,95 €El precio actual es: 18,95 €.
RECÍBELO O RECÓGELO EN 48/72 HORAS
El cultivo de las semillas, junto con la domesticación de algunas especies animales, permitieron al hombre dejar atrás la incertidumbre de encontrar alimento, asentándose y creando sociedades más organizadas. El libro comienza presentando a las semillas, bajo una óptica distinta,... Leer más
El cultivo de las semillas, junto con la domesticación de algunas especies animales, permitieron al hombre dejar atrás la incertidumbre de encontrar alimento, asentándose y creando sociedades más organizadas. El libro comienza presentando a las semillas, bajo una óptica distinta, la del microscopio electrónico de barrido, para a continuación realizar un repaso al origen de las propias semillas y su función para la supervivencia de la planta. Se describen los granos más consumidos del planeta (maíz, trigo, arroz, mijo, sorgo…), junto con las principales semillas que nos sirven de alimento, además de numerosos datos y curiosidades.
Leer menos
Hay existencias
