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Geopolítica de la alimentación

Autor:Fumey Gilles
SKU: 487086

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Un libro esencial para entender los desafíos actuales del abastecimiento a nivel mundial. La alimentación, más que nunca, enfrenta problemas que van más allá de la mera producción agrícola destinada a dar de comer a las poblaciones. La crisis de... Leer más

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Peso 353 g
Dimensiones 14,1 × 1,4 × 21,6 cm
Paginas

272

Editorial

Herder

Idioma

Español

Encuadernación

03

ISBN

9788425451898

Año de edicion

2024

Fecha de lanzamiento

102024

Autor