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FOIE GRAS Y CONFITS

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El Foie gras se suele considerar un manjar refinado, reservado para las grandes ocasiones, que apenas sale de su papel de entremés para cenas navideñas o especiales. Este libro pretende hacerlo mas asequible sin trivializarlo y llevarlo a la mesa... Leer más

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Información adicional

Dimensiones 21,0 × 28,0 cm
Paginas

128

Editorial

Drac

Idioma

Español

Encuadernación

02

ISBN

9788496777934

Año de edicion

2008

Fecha de lanzamiento

042008

Autor