Información adicional
| Dimensiones | 17,0 × 24,0 cm |
|---|---|
| Paginas | 670 |
| Editorial | Acribia |
| Idioma | Español |
| Encuadernación | 03 |
| ISBN | 9788420008776 |
| Año de edicion | 1999 |
| Fecha de lanzamiento | 021999 |
| Autor |
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Elementos de bromatología descriptiva
Autor:Vollmer Günter;y otros
SKU: 242349
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