El libro de los arroces
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El libro de los arroces

Autor:Ponce Palomares Pedro
SKU: 480031

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Todo un recorrido por las distintas variedades de arroz, técnicas, tratamientos Pedro Ponce y las diversas modalidades de cocinarlo. Un cereal que actúa como maestro de ceremonias de multitud de platos y guisos, desde los más clásicos hasta los más... Leer más

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Peso 210 g
Dimensiones 24,0 × 1,5 × 17,0 cm
Paginas

272
Idioma

Español
Encuadernación

03
ISBN

9788417257408
Año de edicion

2019
Fecha de lanzamiento

022019
Autor

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