El Celler de Can Roca: Generando valor en empresas de servicios

Name: El Celler de Can Roca: Generando valor en empresas de servicios
SKU: 349671
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Autor:Cabrera Massanés Carles

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Categorías: Ciencias y humanidades, Cocina, Competencia empresarial, Emprendimiento y emprendedores, Estrategia empresarial, Gestión y técnicas de gestión, Industrias de hostelería y servicios, Innovación empresarial, Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión

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Peso	909 g
Dimensiones	18,0 × 2,5 × 25,0 cm
Paginas	240
Idioma	Español
Encuadernación	02
ISBN	9788494338861
Año de edicion	2015
Fecha de lanzamiento	012015
Numero de la colección	1
Autor	Cabrera Massanés Carles