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| Peso | 3900 g |
|---|---|
| Dimensiones | 24,0 × 6,0 × 31,0 cm |
| Paginas | 496 |
| Editorial | RBA |
| Idioma | Español |
| Encuadernación | 02 |
| ISBN | 9788478710782 |
| Año de edicion | 2003 |
| Fecha de lanzamiento | 112003 |
| Numero de la colección | |
| Autor |
Availability: Sin Stock
El bulli II ( 1994-1997)
SKU: 302779
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El principio de esta obra coincide con la llegada de Ferran Adrià a El Bulli, en agosto de 1983. Allí estaba Juli Soler y a ambos se sumaría Albert Adrià en 1985. Son veinte años de cocina,que se han querido... Leer más
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