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Dieta mediterránea

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Este libro rinde tributo a una generación de mujeres que, con sus conocimientos, habilidades y esfuerzos, crean estrategias alimentarias cotidianas, y ello, en un contexto de concepción popular de lo que es la dieta mediterránea. A menudo ignoradas, las mujeres... Leer más

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Información adicional

Dimensiones 23,5 × 15,5 cm
Paginas

258

Editorial

UOC

Idioma

Español

Encuadernación

03

ISBN

9788491167488

Año de edicion

2017

Fecha de lanzamiento

042017

Numero de la colección

Autor