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| Peso | 1550 g |
|---|---|
| Dimensiones | 17,0 × 24,0 cm |
| Paginas | 800 |
| Editorial | Trea |
| Idioma | Español |
| Encuadernación | 03 |
| ISBN | 9788497049856 |
| Año de edicion | 2017 |
| Fecha de lanzamiento | 032017 |
| Autor |
Availability: Sin Stock
Diccionario de cocina y gastronomía de Asturias
Autor:Méndez Riestra Eduardo
SKU: 547710
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Esta obra aspira a ser una suerte de vademécum para los profesionales y aficionados a la gastronomía en general, pero muy especialmente para los interesados en la asturiana en particular, un libro de consulta para disponer ordenados al instante de... Leer más
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