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De la alta cocina a tu casa

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No es habitual que el jefe de cocina de un tres estrellas Michelin decida abrir un restaurante de menús a doce euros en su ciudad natal. Tampoco lo es que tenga menos de treinta años o que no supiera pelar... Leer más

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Peso 1014 g
Dimensiones 19,5 × 2,7 × 25,0 cm
Paginas

272

Editorial

Planeta

Idioma

Español

Encuadernación

02

ISBN

9788408182689

Año de edicion

2018

Fecha de lanzamiento

032018

Autor