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Cogomelos. A cociña do bosque

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Este libro ofrécenos un repertorio de 104 pratos elaborados con cogomelos de todo tipo. Un abano de sabores e aromas de bosques outonais e prados de primavera. Atoparemos desde pastas, arroces, ensaladas, cocas, pasteis salgados até ovos, carne e mesmo... Leer más

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Dimensiones 16,0 × 15,4 cm
Paginas

160

Editorial

Bahía

Idioma

Galego

Encuadernación

02

ISBN

9788499950754

Año de edicion

2013

Fecha de lanzamiento

012013

Autor