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| Peso | 786 g |
|---|---|
| Dimensiones | 19,5 × 1,8 × 24,5 cm |
| Paginas | 192 |
| Editorial | Larousse |
| Idioma | Español |
| Encuadernación | 02 |
| ISBN | 9791387520670 |
| Año de edicion | 2025 |
| Fecha de lanzamiento | 102025 |
| Autor |
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Cocina japonesa vegetal
Autor:Kowaki Mutsuo
SKU: 871274
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La cocina japonesa es ligera, sana y saludable, y a menudo se la ha asociado a la longevidad. En Cocina japonesa vegetal, Mutsuo Kowaki, cocinero experto en la gastronomía japonesa y buen conocedor de la mediterránea, nos muestra los secretos... Leer más
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