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Cocina gallega tradicional

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RECÍBELO O RECÓGELO EN 48/72
Las recetas recogidas en «Cocina gallega tradicional» pertenecen al legado culinario de Galicia. En cada caso se relata la historia del ingrediente principal del plato y las distintas maneras de prepararlo. En este libro se describe la elaboración de la... Leer más

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Peso 794 g
Dimensiones 17,5 × 2,2 × 24,0 cm
Paginas

416

Editorial

Xerais

Idioma

Español

Encuadernación

03

ISBN

9788491212645

Año de edicion

2017

Fecha de lanzamiento

102017

Autor