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Cocina doméstica

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El objetivo de este libro es aprender a realizar, desde el principio, todo el proceso que tiene que ver con la alimentación y los alimentos en un domicilio particular. Para ello, aprenderemos a aplicar procedimientos de compra de acuerdo a... Leer más

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Peso 270 g
Dimensiones 17,0 × 24,0 cm
Paginas

136

Editorial

Paraninfo

Idioma

Español

Encuadernación

03

ISBN

9788428398053

Año de edicion

2015

Fecha de lanzamiento

042015

Autor