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Cocina como la mamma

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La mejor cocina italiana de la mano de uno de los chefs más importantes del país, Eugeni de Diego, el jefe de cocina de El Bulli durante siete años. El objetivo del libro es mostrar las tendencias y las tradiciones... Leer más

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Peso 1142 g
Dimensiones 19,5 × 2,9 × 25,0 cm
Paginas

248

Editorial

Planeta

Idioma

Español

Encuadernación

02

ISBN

9788408281627

Año de edicion

2024

Fecha de lanzamiento

012024

Autor