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Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración

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Peso 540 g
Dimensiones 17,0 × 24,0 cm
Paginas

280

Editorial

Paraninfo

Idioma

Español

Encuadernación

03

ISBN

9788428365246

Año de edicion

2024

Fecha de lanzamiento

022024

Autor