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| Peso | 969 g |
|---|---|
| Dimensiones | 17,0 × 2,8 × 24,0 cm |
| Paginas | 532 |
| Idioma | Español |
| Encuadernación | 03 |
| ISBN | 9788479785680 |
| Año de edicion | 2003 |
| Fecha de lanzamiento | 082003 |
| Autor |
Availability: Sin Stock
Alimentos y nutrición en la práctica sanitaria
Autor:Astiasarán Anchía Iciar
SKU: 222913
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Esta obra está orientada al campo de la alimentación desde una perspectiva sanitaria. En ese sentido, el volumen aborda cuestiones específicas sobre nuevosalimentos con propiedades saludables, alimentos transgénicos y ecológicos, asícomo la alimentación e Leer más
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