Alimentos saludables para el siglo XXI
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Alimentos saludables para el siglo XXI

Autor:Kohan Laura
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La nutrición humana es una disciplina compleja, multifacética y en continuo desarrollo que para ser entendida y bien aplicada se ha de conocer a través de los alimentos que la componen y su mejor combinación. Nuestro mundo nos provee de... Leer más

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Información adicional

Peso 388 g
Dimensiones 17,0 × 1,2 × 24,0 cm
Paginas

224
Idioma

Español
Encuadernación

03
ISBN

9788493683214
Año de edicion

2009
Fecha de lanzamiento

112009
Numero de la colección

Autor

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