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| Peso | 912 g |
|---|---|
| Dimensiones | 22,0 × 2,2 × 27,0 cm |
| Paginas | 192 |
| Editorial | Anaya |
| Idioma | Español |
| Encuadernación | 02 |
| ISBN | 9788441540071 |
| Año de edicion | 2018 |
| Fecha de lanzamiento | 042018 |
| Autor |
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¡Al grano! La guía para comprar, preparar y degustar el mejor café
Autor:Ossenblok Kim
SKU: 539435
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El café, como el pan o el vino, ya forma parte de los alimentos gourmet. Las variedades, procedencias, métodos de cultivo, tuestes y preparaciones son solo algunos de los factores que influyen en su calidad. Sus cientos de aromas, sabores... Leer más
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